Cateringmeny
Kombinera ihop din egen 3-rättersmeny
Förrätter
Solportens skagenröra med klassiska tillbehör.
Gravlax Canape med hovmästarsås.
Cheesecake med skaldjur och kavring.
Rensteksröra med västerbottenflarn.
Varmrätter
Renskavsgryta med rårörda lingon och hemlagad potatismos.
Fläskfilémedaljonger med whiskeysås.
Solportens laxfilé på norrlandsvis.
Helstekt ryggbiff med kantarellsås.
Tillbehör att välja till: Klyftpotatis,Råstekt potatis, Potatisgratäng, kokt potatis
Efterrätter
Ljummen äppelpaj med krämig vaniljsås.
Kladdkaka med vaniljfraiche.
Ananaspaj med vispgrädde.